← Каталог соединений
C₄H₈O₂
Органическое

этилацетат

также: этиловый эфир уксусной кислоты, уксусноэтиловый эфир, Е1504, E1504

сложный эфир
Формула
C₄H₈O₂
Молярная масса
88.11 г/моль
Класс
сложный эфир
Характер среды
нейтральный
Функциональная группа
сложноэфирная (–COO–)
Гомологический ряд
сложные эфиры
Общая формула
RCOOR'
Агрегатное состояние (н.у.)
жидкость
Температура плавления
-83.8 °C
Температура кипения
77.1 °C
Температура вспышки
7.2 °C
Плотность
0.9003 г/см³
logP
0.7
CAS
141-78-6

Массовый состав

Доли по массе рассчитаны из формулы C₄H₈O₂.

Строение

100%
Наведите на атом — подсветятся его связи; клик открывает страницу элемента.
SMILES: CCOC(=O)C

Изомерия

изомерия углеродного скелетамежклассовая изомерия (с карбоновыми кислотами)

Внешний вид

бесцветная летучая жидкость с фруктовым запахом

Применение

  • растворитель для нитроцеллюлозы, лаков, красок и клеев
  • ароматизатор в пищевой промышленности (E1504)
  • в производстве лекарственных препаратов и косметики
  • в органическом синтезе для получения других соединений
  • в качестве экстрагента в аналитической химии

Безопасность

  • легковоспламеняющаяся жидкость (температура вспышки -4 °C)
  • пары образуют взрывоопасные смеси с воздухом
  • при вдыхании может вызывать раздражение дыхательных путей и головокружение

О веществе

Этилацетат (этиловый эфир уксусной кислоты) — органическое соединение, относящееся к классу сложных эфиров. Представляет собой бесцветную летучую жидкость с характерным фруктовым запахом. Хорошо растворяется в органических растворителях, ограниченно — в воде. Вступает в реакции гидролиза (омыления) с образованием уксусной кислоты и этанола, а также в переэтерификацию. Широко используется как растворитель в лакокрасочной промышленности, в производстве клеев, в фармацевтике и пищевой промышленности (как ароматизатор).

Идентификаторы

CAS
141-78-6
PubChem
CID 8857
Wikidata
Q407153
InChIKey
XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES
CCOC(=O)C