← Каталог соединений
C₅H₁₄NO⁺
Органическое

холин

Формула
C₅H₁₄NO⁺
Молярная масса
104.107 г/моль
Класс
амин, спирт
Характер среды
слабощелочной
Функциональная группа
четвертичная аммониевая группа (–N⁺(CH₃)₃), гидроксильная (–OH)
CAS
62-49-7

Массовый состав

Доли по массе рассчитаны из формулы C₅H₁₄NO⁺.

Строение

100%
Наведите на атом — подсветятся его связи; клик открывает страницу элемента.
SMILES: C[N+](C)(C)CCO

Получение

  • C₇NH₁₆O₂⁺ + H₂O → (CH₃)₃N⁺CH₂CH₂OH + CH₃COOH — водная среда, pH 7–8
    ацетилхолин + вода → холин + уксусная кислота — водная среда, pH 7–8
    ацетилхолин + вода → холин + уксусная кислота (C7NH16O2⁺ + H2O → (CH3)3N⁺CH2CH2OH + CH3COOH). водная среда, pH 7–8
    лабораторный способ
  • (CH₃)₃N C₂H₄O H₂O водный раствор, комнатная температура C₅H₁₄NO⁺ OH⁻
    (CH₃)₃N + C₂H₄O + H₂O → C₅H₁₄NO⁺ + OH⁻ — водный раствор, комнатная температура
    (CH₃)₃N + ацетальдегид + вода → холин + гидроксильная группа — водный раствор, комнатная температура
    (CH₃)₃N + ацетальдегид + вода → холин + гидроксильная группа ((CH3)3N + C2H4O + H2O → C5H14NO⁺ + OH⁻). водный раствор, комнатная температура
    лабораторный способ

Реакции вещества

  • (CH₃)₃N⁺CH₂CH₂OH CH₃COCl комнатная температура C₇NH₁₆O₂⁺ HCl
    (CH₃)₃N⁺CH₂CH₂OH + CH₃COCl → C₇NH₁₆O₂⁺ + HCl — комнатная температура
    холин + хлорацетальдегид → ацетилхолин + соляная кислота — комнатная температура
    холин + хлорацетальдегид → ацетилхолин + соляная кислота ((CH3)3N⁺CH2CH2OH + CH3COCl → C7NH16O2⁺ + HCl). комнатная температура
    лабораторный способ
  • C₅H₁₄NO⁺ OH⁻ водный раствор, комнатная температура C₅H₁₃NO H₂O
    C₅H₁₄NO⁺ + OH⁻ → C₅H₁₃NO + H₂O — водный раствор, комнатная температура
    холин + гидроксильная группа → C₅H₁₃NO + вода — водный раствор, комнатная температура
    холин + гидроксильная группа → C₅H₁₃NO + вода (C5H14NO⁺ + OH⁻ → C5H13NO + H2O). водный раствор, комнатная температура
    лабораторный способ

Внешний вид

бесцветная вязкая гигроскопичная жидкость

Применение

  • входит в состав пищевых добавок как источник холина
  • используется в производстве лецитина
  • применяется в медицине для лечения заболеваний печени

О веществе

Холин — органический катион, относящийся к четвертичным аммониевым соединениям. Является важным питательным веществом, входит в состав фосфолипидов (например, лецитина) и нейромедиатора ацетилхолина. Холин участвует в метаболизме жиров и передаче нервных импульсов. Водные растворы холина имеют щелочную реакцию. При нормальных условиях представляет собой бесцветную вязкую гигроскопичную жидкость.

Идентификаторы

CAS
62-49-7
PubChem
CID 305
Wikidata
Q193166
InChIKey
OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C[N+](C)(C)CCO