Химач сетевой справочник по химии
← Каталог соединений
C₉H₁₀O
Органическое

коричный спирт

спиртареналкен
Формула
C₉H₁₀O
Молярная масса
134.073 г/моль
Класс
спирт, арен, алкен
Функциональная группа
спиртовая (–OH)
Гомологический ряд
ароматические спирты
Общая формула
C₆H₅CH=CHCH₂OH
Насыщенность
непредельное
Агрегатное состояние (н.у.)
твёрдое
Температура плавления
34 °C
CAS
4407-36-7

Массовый состав

Доли по массе рассчитаны из формулы C₉H₁₀O.

Строение

100%
CCCCCCCCCOHHHHHHHHHH
Наведите на атом — подсветятся его связи; клик открывает страницу элемента.
SMILES: C1=CC=C(C=C1)C=CCO

Получение

  • C₉H₈O H₂ катализатор Ni, нагревание C₉H₁₀O
    C₉H₈O + H₂ → C₉H₁₀O — катализатор Ni, нагревание
    1-инданон + Водород → коричный спирт — катализатор Ni, нагревание
    1-инданон + Водород → коричный спирт (C9H8O + H2 → C9H10O). катализатор Ni, нагревание
    лабораторный способ

Реакции вещества

  • C₉H₁₀O H₂ кат. Ni, 150–200 °C, давление C₉H₁₂O
    C₉H₁₀O + H₂ → C₉H₁₂O — кат. Ni, 150–200 °C, давление
    коричный спирт + Водород → C₉H₁₂O — кат. Ni, 150–200 °C, давление
    коричный спирт + Водород → C₉H₁₂O (C9H10O + H2 → C9H12O). кат. Ni, 150–200 °C, давление
    лабораторный способ
  • C₉H₁₀O Br₂ раствор в CCl₄, комнатная температура C₉H₁₀OBr₂
    C₉H₁₀O + Br₂ → C₉H₁₀OBr₂ — раствор в CCl₄, комнатная температура
    коричный спирт + Бром → C₉H₁₀OBr₂ — раствор в CCl₄, комнатная температура
    коричный спирт + Бром → C₉H₁₀OBr₂ (C9H10O + Br2 → C9H10OBr2). раствор в CCl₄, комнатная температура
    лабораторный способ

Изомерия

геометрическая (E/Z)структурная (положение двойной связи)

Внешний вид

бесцветные или светло-жёлтые кристаллы

Применение

  • парфюмерия
  • ароматизатор

Безопасность

  • вызывает раздражение кожи и глаз

О веществе

Коричный спирт (E-3-фенилпроп-2-ен-1-ол) — органическое соединение, относящееся к ароматическим спиртам. Представляет собой бесцветные или светло-жёлтые кристаллы с характерным запахом гиацинта. Природный компонент эфирных масел (корица, гиацинт). Используется в парфюмерии и как ароматизатор. Окисляется до коричного альдегида.

Идентификаторы

CAS
4407-36-7
Wikidata
Q204030
InChIKey
OOCCDEMITAIZTP-QPJJXVBHSA-N
SMILES
C1=CC=C(C=C1)C=CCO