← Каталог соединений
C₉H₁₀O
Органическое

коричный спирт

спиртареналкен
Формула
C₉H₁₀O
Молярная масса
134.073 г/моль
Класс
спирт, арен, алкен
Функциональная группа
спиртовая (–OH)
Гомологический ряд
ароматические спирты
Общая формула
C₆H₅CH=CHCH₂OH
Насыщенность
непредельное
Агрегатное состояние (н.у.)
твёрдое
Температура плавления
34 °C
CAS
4407-36-7

Массовый состав

Доли по массе рассчитаны из формулы C₉H₁₀O.

Строение

100%
Наведите на атом — подсветятся его связи; клик открывает страницу элемента.
SMILES: C1=CC=C(C=C1)C=CCO

Изомерия

геометрическая (E/Z)структурная (положение двойной связи)

Внешний вид

бесцветные или светло-жёлтые кристаллы

Применение

  • парфюмерия
  • ароматизатор

Безопасность

  • вызывает раздражение кожи и глаз

О веществе

Коричный спирт (E-3-фенилпроп-2-ен-1-ол) — органическое соединение, относящееся к ароматическим спиртам. Представляет собой бесцветные или светло-жёлтые кристаллы с характерным запахом гиацинта. Природный компонент эфирных масел (корица, гиацинт). Используется в парфюмерии и как ароматизатор. Окисляется до коричного альдегида.

Идентификаторы

CAS
4407-36-7
Wikidata
Q204030
InChIKey
OOCCDEMITAIZTP-QPJJXVBHSA-N
SMILES
C1=CC=C(C=C1)C=CCO