← Каталог соединений
C₈H₁₀O
Органическое

фенилэтиловый спирт

спиртароматический спирторганическое соединение
Формула
C₈H₁₀O
Молярная масса
122.073 г/моль
Класс
спирт, ароматический спирт, органическое соединение
Характер среды
нейтральный
Функциональная группа
гидроксильная (–OH)
Гомологический ряд
ароматические спирты
Общая формула
CₙH₂ₙ₋₂O (для фенилалкиловых спиртов)
Насыщенность
ароматическое
Агрегатное состояние (н.у.)
жидкость
Температура плавления
-27 °C
Температура кипения
218 °C
CAS
60-12-8

Массовый состав

Доли по массе рассчитаны из формулы C₈H₁₀O.

Строение

100%
Наведите на атом — подсветятся его связи; клик открывает страницу элемента.
SMILES: C1=CC=C(C=C1)CCO

Реакции вещества

  • C₆H₅CH(OH)CH₃ кислотный катализатор (H₂SO₄), нагревание C₈H₈ H₂O
    C₆H₅CH(OH)CH₃ → C₈H₈ + H₂O — кислотный катализатор (H₂SO₄), нагревание
    фенилэтиловый спирт → Кунеан + вода — кислотный катализатор (H₂SO₄), нагревание
    фенилэтиловый спирт → Кунеан + вода (C6H5CH(OH)CH3 → C8H8 + H2O). кислотный катализатор (H₂SO₄), нагревание
    лабораторный способ
  • 2 C₈H₁₀O 2 Na комнатная температура 2 C₈H₉ONa H₂
    2C₈H₁₀O + 2Na → 2C₈H₉ONa + H₂ — комнатная температура
    фенилэтиловый спирт + Натрий → C₈H₉ONa + Водород — комнатная температура
    фенилэтиловый спирт + Натрий → C₈H₉ONa + Водород (2C8H10O + 2Na → 2C8H9ONa + H2). комнатная температура
    лабораторный способ
  • C₈H₁₀O CH₃COOH кат. H₂SO₄, нагревание C₈H₉OCOCH₃ H₂O
    C₈H₁₀O + CH₃COOH → C₈H₉OCOCH₃ + H₂O — кат. H₂SO₄, нагревание
    фенилэтиловый спирт + уксусная кислота → Hinokitiol + вода — кат. H₂SO₄, нагревание
    фенилэтиловый спирт + уксусная кислота → Hinokitiol + вода (C8H10O + CH3COOH → C8H9OCOCH3 + H2O). кат. H₂SO₄, нагревание
    лабораторный способ
Ещё 2Свернуть
  • C₈H₁₀O NaOH водный раствор, нагревание C₈H₉ONa H₂O
    C₈H₁₀O + NaOH → C₈H₉ONa + H₂O — водный раствор, нагревание
    фенилэтиловый спирт + гидроксид натрия → C₈H₉ONa + вода — водный раствор, нагревание
    фенилэтиловый спирт + гидроксид натрия → C₈H₉ONa + вода (C8H10O + NaOH → C8H9ONa + H2O). водный раствор, нагревание
    лабораторный способ
  • C₈H₁₀O Br₂ комнатная температура, в темноте C₈H₉BrO HBr
    C₈H₁₀O + Br₂ → C₈H₉BrO + HBr — комнатная температура, в темноте
    фенилэтиловый спирт + Бром → C₈H₉BrO + HBr — комнатная температура, в темноте
    фенилэтиловый спирт + Бром → C₈H₉BrO + HBr (C8H10O + Br2 → C8H9BrO + HBr). комнатная температура, в темноте
    лабораторный способ

Изомерия

изомерия положения гидроксильной группы

Внешний вид

бесцветная маслянистая жидкость

Применение

  • отдушка в парфюмерии и косметике
  • ароматизатор в пищевой промышленности
  • антисептик в лекарственных средствах

Безопасность

  • вызывает раздражение кожи и глаз при контакте
  • вреден при проглатывании

О веществе

Фенилэтиловый спирт (2-фенилэтанол) — органическое соединение, ароматический спирт с запахом розы. В природе встречается в эфирных маслах розы, герани и других цветов. Хорошо растворим в этаноле и эфире, ограниченно — в воде. Применяется в парфюмерии и косметике как отдушка, а также в пищевой промышленности как ароматизатор. Обладает антисептическими свойствами, используется в некоторых лекарственных средствах.

Идентификаторы

CAS
60-12-8
PubChem
CID 6054
Wikidata
Q209463
InChIKey
WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N
SMILES
C1=CC=C(C=C1)CCO