Наведите на атом — подсветятся его связи; клик открывает страницу элемента.
SMILES: C(C(CCl)O)O
Изомерия
оптическая (хиральный центр)
Внешний вид
бесцветная вязкая жидкость
Применение
промышленный интермедиат в производстве эпоксидных смол
реагент в органическом синтезе
Безопасность
токсично при проглатывании
канцерогенно (возможно для человека)
опасно для почек
О веществе
3-МХПД (3-монохлорпропан-1,2-диол) — органическое соединение, хлорпроизводное глицерина. Представляет собой бесцветную вязкую жидкость. Образуется при переработке пищевых продуктов, содержащих жиры и соль, при высоких температурах. Обладает нефротоксичностью и канцерогенностью, является загрязнителем пищевых продуктов.