Наведите на атом — подсветятся его связи; клик открывает страницу элемента.
SMILES: COC1=CC(=CC(=C1)C=CC2=CC=C(C=C2)O)OC
Изомерия
цис-транс-изомерия
Внешний вид
белый или почти белый кристаллический порошок
Применение
в качестве пищевой добавки (антиоксидант)
в косметике (антивозрастные средства)
в научных исследованиях как биологически активное соединение
О веществе
Птеростильбен — природное органическое соединение из группы стильбеноидов, диметиловый эфир ресвератрола. Содержится в чернике, винограде и некоторых других растениях. Проявляет антиоксидантные, противовоспалительные и противоопухолевые свойства в доклинических исследованиях. Изучается как потенциальное средство для профилактики и лечения различных заболеваний.